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DOMAINE SÈVE
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On cultive la vigne depuis trois générations sur ce domaine de 13 ha. Le 2008, jaune à reflets or vert, dévoile un nez minéral, floral, fruité et brioché, caractéristique du chardonnay. De fines notes citronnées apportent de la fraîcheur au palais gras et puissant. On appréciera ce vin élégant dans les deux prochaines années, à l'apéritif, sur des crudités ou sur un fromage de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sève
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT SÈVE
av. du 8-Mai
69620 Le Bois-d'Oingt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 89 86 34 91
F: 04 74 72 40 16
@: laurent.seve69@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sève, se déguste en accords avec les mets suivants :

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