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DOMAINE SÈVE
2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes de cette propriété, située au coeur de la région des Pierres dorées, ont donné un beaujolais rouge 2007 (3 à 5 €), cité, et cette cuvée couleur or pâle, aux fins parfums de fruits secs, de fleurs blanches et aux nuances minérales. Sa chair persistante, aux arômes de pain d'épice, laisse percevoir en finale une pointe d'amertume. On conseille de déguster ce vin agréable et équilibré dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sève
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT SÈVE
av. du 8-Mai
69620 Le Bois-d'Oingt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 89 86 34 91
F: 04 74 72 40 16
@: laurent.seve69@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.