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DOMAINE SESQUIÈRES
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La commune d'Alzonne est située aux confins du Lauragais, dans la partie ouest de l'appellation. Le petit bourg est situé en plaine, mais le domaine se blottit sur les hauteurs, au pied d'une forêt de chênes verts. Comme l'an dernier, son rosé est très réussi. L'assemblage est dominé par le cinsault et le grenache (30 % chacun). Ce vin rose pâle séduit par son fruité complexe aux nuances de framboise et de fraise des bois. Son ampleur est équilibrée par une pointe de fraîcheur. On le marierait bien avec les excellentes saucisses de la région.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sesquières
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD LAGOUTTE
Dom. des Sesquières rte de Montolieu
11170 Alzonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 45 96 83
F: +33 4 68 76 92 77
@: lagouttegerard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sesquières, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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