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DOMAINE SERGE LAPORTE
2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation familiale de 9 ha se situe en plein coeur de Chavignol. Guillaume Laporte a rejoint ses parents en 2001, et c'est ce millésime que le jury a retenu pour son agréable teinte jaune or à reflets verts, ses arômes fruités, légèrement miellés, et sa bouche très ronde. Un sancerre à déguster en accompagnement d'un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine serge laporte
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. SERGE LAPORTE
Chavignol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 30 10
F: +33 2 48 54 28 91
@: domaine.serge.laporte@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine serge laporte, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.