DOMAINE SEILLY Vin du pistolet d'Obernai 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Du fondateur, tonnelier sous le Second Empire, à l'exploitant actuel, oenologue, chacune des générations a contribué à forger ce domaine. Aujourd'hui, 12 ha de vignes autour d'Obernai, petite cité bas-rhinoise aussi courue pour ses monuments que pour sa gastronomie. On ne vous racontera pas cette fois-ci l'histoire du pistolet, dont il semble exister plusieurs variantes. Il vous suffira de savoir que celui-ci a visé juste. Issu de nombreux cépages, ce vin jaune pâle aux brillants reflets verts séduit autant par ses arômes de fleurs de printemps et de fruits blancs que par son très bel équilibre. Il est frais, aérien et long, porté par une fine acidité. La deuxième étoile n'est pas loin. Une bouteille à partager avec ses amis, à l'apéritif ou avec des entrées. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

Détail du vin Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Seilly Vin Du Pistolet D'obernai 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace edelzwicker
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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