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DOMAINE SCHMITT
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'origine gallo-romaine, le village d'Epfig a connu à partir du XIIes. un bel essor de sa viticulture. Son vignoble a atteint 500 ha en 1900. Gérard Schmitt y est installé depuis 1985 et exploite un coquet domaine de 20 ha. Il propose un riesling au profil classique: fruité franc et citronné, palais sec, sans ampleur excessive mais agréable. À déboucher dès maintenant. (Sucres résiduels : 4 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine schmitt
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD SCHMITT
18, rue Sainte-Marguerite
67680 Epfig
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 85 54 38
F: 03 88 57 82 52
@: info@domaine-schmitt.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine schmitt, se déguste en accords avec les mets suivants :
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