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DOMAINE SCHLUMBERGER
Spiegel Pinot gris 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette vaste propriété exporte près des deux tiers de sa production. Née en 1810, elle a surtout été développée par Ernest Schlumberger. Aujourd'hui elle compte quelque 70 ha classés en grand cru. Le Spiegel, au sol argilo-gréseux, est réputé depuis plus de cinquante ans. Ce pinot gris libère des notes fruitées et surmaturées. Très souple, fin et expressif, il est d'un équilibre agréable. La finale est marquée par des notes confites et épicées. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine schlumberger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOMAINES SCHLUMBERGER
100, rue Théodore-Deck BP10
68500 Guebwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 74 27 00
F: +33 3 89 74 85 75
@: mail@domaines-schlumberger.com

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COMMENTAIRE
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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.