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DOMAINE SANTA MARIA
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine s'étend sur 255 ha répartis sur les coteaux argilo-schisteux de Santa Maria, à Bravone. Le vermentinu seul compose ce vin d'un or délicat qui traduit bien les caractères du cépage par ses arômes intenses de fruits et notamment d'agrumes, comme par sa bouche ample, dotée d'une légère minéralité en finale qui rehausse sa douce chaleur. Une citation revient au rouge 2005, fruité et souple, que l'on servira assez frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine santa maria
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE SANTA MARIA

20230 Bravone
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 95 38 96 08
F: 04 95 38 96 09
@: domainecasabianca@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine santa maria, se déguste en accords avec les mets suivants :
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