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DOMAINE SANT'ARMETTU
Sartène 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantées en balcon juste au-dessus de la plage de Baracci et de l'embouchure de la rivière du même nom, les vignes du domaine bénéficient d'un traitement héliomarin idéal, sur un terroir d'arènes granitiques. Cette cuvée illustre bien le caractère du vermentinu soumis à de telles conditions. Limpide, éclairée de reflets verts, elle affiche un nez typé, discrètement floral, puis fait preuve de finesse et de rondeur au palais. Un vin léger, à partager à l'apéritif en contemplant le coucher de soleil sur le golfe du Valinco.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sant'armettu
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL SANT'ARMETTU
9, av. Napoléon
20110 Propriano
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 95 76 24 47
F: 04 95 76 24 47
@: contact@santarmettu.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine sant'armettu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.