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DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme le reste de la Corse-du-Sud, jadis terre des seigneurs, et à l'exception du plateau calcaire de Bonifacio, la vallée de l'Ortolo est le domaine exclusif du granite. Là, dans le cadre représentatif de la vieille culture agropastorale insulaire, le domaine de San Micheli s'étend sur 22 ha. Son Sartène se distingue par d'intenses arômes fruités, une bouche équilibrée en attaque, puis fraîche et longue. La cuvée Sartène Alfieri Polidori 2004 rouge (11 à 15 €), chaleureuse et puissamment aromatique, obtient une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine san micheli
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. SAN MICHELI
Capanelli d'Ortolo
20100 Sartène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 77 06 38
F: +33 4 95 73 15 75
@: contact@domainesanmicheli.com

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Le vin : Domaine san micheli, se déguste en accords avec les mets suivants :
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