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DOMAINE SAINTE ROSE
Le Pinacle Syrah 2004

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée porte bien son nom et emmènera les amateurs de syrah vers des sommets gustatifs. Encore marquée par le bois, elle n'en possède pas moins toutes les qualités reconnues à ce cépage: intensité fruitée, force tannique et volume. Laissez-lui un an pour s'arrondir et gagner en harmonie, puis servez-le sur des viandes mijotées. Une étoile pour la cuvée Barrel Sélection roussanne 2004 du domaine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sainte rose
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE SAINTE ROSE
D 18
34290 Servian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 39 07 54
F: 04 67 39 09 76
@: info@sainterose.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.