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DOMAINE SAINTE-ANNE
Le Rouvières 2011

Guide 2015
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Zan, gelée de cassis, nuances minérales, le bouquet est remarquable de finesse. On retrouve avec persistance ce caractère réglissé et cette fraîcheur venue du terroir dans un palais fermement charpenté mais sans dureté, élégant et long, très long...
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Guide 2015
Vin remarquable
Les Morillons 2011: très expressif (fruits confiturés, vanille, réglisse), ample, suave et bien bâti.
Guide 2015
Vin très réussi
Cuvée principale 2012 (5 à 8€; 10000b.): un nez délicatement fruité et épicé, du volume, des tanins soyeux et une finale longue et généreuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sainte-anne
GARDE :
2018 - 2022
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. SAINTE-ANNE
Les Cellettes
30200 Saint-Gervais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 77 41
F: +33 4 66 82 74 57
@: domaine.ste.anne@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sainte-anne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de bœuf
COMMENTAIRE
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