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DOMAINE SAINTE-ANNE
2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vins de cet ancien prieuré de la chartreuse de Valbonne demeurent une des valeurs sûres de l'appellation. Inutile de présenter Jean Steinmaier et sa passion bourguignonne des grands vins. Il a parfaitement su profiter de la générosité de ce millésime. Puissant et racé, le nez de ce 2007, sur les fruits rouges, laisse entrevoir la finesse de la violette. En bouche, la fraîcheur s'équilibre parfaitement avec les épices, les tanins fondus et la finale plus chaleureuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sainte-anne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. SAINTE-ANNE
Les Cellettes
30200 Saint-Gervais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 77 41
F: +33 4 66 82 74 57
@: domaine.ste.anne@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sainte-anne, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.