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DOMAINE SAINT-REMY
Cuvée Florian 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout proche de Colmar, Wettolsheim reste un paisible village entièrement dédié à la viticulture. Le domaine Saint-Rémy y a pignon sur rue. Sa cuvée Florian s'habille d'un rouge profond, qui traduit une excellente concentration. Sa palette aromatique mêle la cerise et le pruneau, et le palais révèle une matière généreuse et une longue persistance. Un vin de viande rouge et de gibier, qu'il est conseillé d'attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-remy
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
13600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOIS ET PHILIPPE EHRHART
34, rte d'Eguisheim
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 60 57
@: vins@domainesaintremy.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine saint-remy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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