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DOMAINE SAINT-LANNES

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Colombard et gros manseng assemblés à égalité ont donné naissance à ce floc typique. Il a bénéficié des tendres assauts de l'armagnac au cours d'un mutage précis, bonifié par un long élevage. D'un jaune d'or brillant, il libère de plaisantes senteurs florales mâtinées des notes chaleureuses de l'eau-de-vie. Douce en attaque, la bouche est stimulée par une fraîcheur vivifiante et tapissée d'agréables arômes de fruits blancs. À servir sur une de ces terrines de foie gras qui rappellent qu'en Gascogne le bonheur est dans le pré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-lannes
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUFFOUR
Dom. Saint-Lannes
32330 Lagraulet-du-Gers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 29 11 93
F: +33 5 62 29 12 71
@: marlene.duffour@saint-lannes.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine saint-lannes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.