DOMAINE SAINT-JUSTIN 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Saint-justin 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

À peine Catherine et Jean-Pierre Vogt avaient-ils repris ce domaine de 12 ha (en 2006), que leurs premiers millésimes se faisaient déjà une place dans les pages du Guide. Comme l'an dernier, leur cuvée de rouge décroche deux étoiles. Puissante, elle offre un nez original aux doux parfums de viennoiserie à la levée et de vanille. La bouche ample fait preuve d'une structure remarquable, enrobée d'arômes fruités et boisés. Les tanins, encore jeunes, indiquent un grand potentiel de garde. Une bouteille à ouvrir à partir de fin 2012.

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Détail du vin Domaine Saint-justin 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-justin 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-justin 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-justin 2007 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-justin 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-justin 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

JEAN-PIERRE VOGT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône