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DOMAINE SAINT-GEORGES D'IBRY
Syrah 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Saint-Georges a été achevé dans les années 1860. Son encépagement est varié, tant en rouges qu'en blancs. Demandez à voir les foudres anciens. Ils sont superbes. Michel et Elisabeth Cros signent une syrah 2001 qui, en rosé, nous est sympathique. Il n'est pas si facile de réussir un rosé. Il a du gras, de la fraîcheur, de la vivacité, un goût soutenu et le fruit rouge toujours présent. Egalement remarquable, retenez la cuvée Excellence blanc 2001 (5 à 8 €).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-georges d'ibry
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MICHEL CROS
Dom. Saint-Georges d'Ibry
34290 Abeilhan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 39 19 18
F: +33 4 67 39 07 44
@: info@saintgeorgesdibry.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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