DOMAINE SAINT-GAYAN Rasteau 2004 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

L'hiver 1956 a été comparé à celui de 1709. De longues et terribles gelées. Les oliviers sont ici morts de froid et on les a remplacés par la vigne. L'acidité, les tanins, l'alcool s'entendent dans cette bouteille aussi bien que le grenache (65 %), la syrah et le mourvèdre. La robe est assez dense à reflets framboisés. Le bouquet complexe serait capable de relancer la conversation si elle faiblissait à table: réglisse, pivoine, jusqu'à de petites notes de marinade. Ferme et généreux, ce 2004 a l'ambition de durer au moins trois ans pour la daube ou le civet.

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Détail du vin Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-gayan Rasteau 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PIERRE ET MARTINE MEFFRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages