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DOMAINE SAINT-FELIX DE VETULA
Pic Saint-Loup 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce petit hameau proche de Claret, les Florac récoltent des miels aux odeurs enivrantes et des raisins à bonne maturité, comme en témoigne ce 2003 avec sa robe pourpre et ses arômes de pain d'épice, de cade et de fruits à l'eau-de-vie. Rond, voire chaleureux, voilà un vin aux tanins fondus qui s'apprécie dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-felix de vetula
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN FLORAC
domaine de Villeneuve
34270 Claret
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 467888000
F: 467966567

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine saint-felix de vetula, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.