DOMAINE SAINT-DENIS Lugny 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Hubert Laferrère s’installe en 1986 avec un objectif clair: être à l’écoute de la nature plutôt que de vouloir la dominer. Pour cela, il utilise peu de moyens mécaniques à la vigne, afin de préserver la faune et la flore de ses parcelles. Il recherche des fermentations naturelles lentes, rythmées par les saisons et les cycles lunaires pour obtenir un vin franc et nature, façonné uniquement par son terroir. Or blanc brillant, ce 2009 de belle intensité associe les fleurs et des notes de craie, si typiques des calcaires de Lugny. Gourmand dès l’attaque, il possède une bouche équilibrée et fruitée. Un joli représentant de l’appellation.

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Détail du vin Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-denis Lugny 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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