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DOMAINE SAINT-AMANT
Grangeneuve 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à 500 m d'altitude sur le flanc du mont Saint-Amant, ce domaine est partagé en quatre clos, dont celui de Grangeneuve, qui destine ses vignes de grenache, de syrah et de viognier à la production de beaumes-de-venise. Ce 2005 rubis à reflets violines livre un nez intense de fruits rouges cuits et d'épices, relevé d'une note florale. Souple en attaque, sa bouche ronde et chaleureuse retrouve le fruit légèrement poivré. Un vin aux tanins encore jeunes mais prometteurs, à attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-amant
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. SAINT-AMANT

84190 Suzette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 99 25
F: +33 4 90 65 03 56
@: contact@saint-amant.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine saint-amant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.