DOMAINE SAINT-ABEL Champtirant 2007 - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Derrière ce nom de domaine se cache une partie du vignoble de la famille Roux de Saint-Aubin. Depuis leur blanche cuverie au sommet du village, ils ont juste à traverser l'ancienne RN6 pour aller tailler cette vigne de Champtirant. Jaune limpide aux reflets verts, le vin exprime une minéralité qui glisse vers des senteurs torréfiées. La vivacité de l'agrume rafraîchit sa structure ample et équilibrée. Ajoutez une belle longueur, et vous obtenez selon un juré «une bouteille bien faite, représentative de l'appellation et du millésime». À marier à un poulet au vin blanc.

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Détail du vin Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-abel Champtirant 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE SAINT-ABEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin