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DOMAINE SAGET
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'oeil, les reflets vert argenté soulignent la luminosité de l'or. De beaux arômes, puissants, rappelant les fleurs blanches, le chèvrefeuille et les agrumes flattent l'odorat. L'équilibre entre le gras et l'acidité est juste et fondu. Complexe et persistant, c'est un pouilly-fumé séduisant qui atteindra son plein épanouissement dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saget
GARDE :
-
PRODUCTION :
26133
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE SAGET
4 bis, rue René-Couard
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 39 57 75
F: +33 3 86 39 08 30
@: jl.saget@sagetlaperriere.com

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Le vin : Domaine saget, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).