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DOMAINE ROZEL
2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis trois générations, ce vignoble se transmet de père en fils. Mais la tradition viticole est ancienne dans la famille, car, selon des documents des archives départementales, le village d'Allan comptait déjà, en 1464, des Rozel vignerons. Une robe légère, limpide et brillante, habille cette bouteille. Les épices viennent rehausser le premier nez de fruits et lui confèrent une certaine complexité. Une attaque discrète, des tanins présents pour ce vin tout en harmonie et en finesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rozel
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO DOMAINE ROZEL
202, rte de Montélimar
26230 Valaurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 98 57 23
@: domainerozel@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rozel, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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