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DOMAINE ROY
2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si la robe est pâle, le nez est intense, associant un caractère minéral et des arômes de fruits confits. Dans le meme registre, la bouche gourmande trouve son équilibre entre rondeur et acidité. Un vin d'une grande fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine roy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. ROY
71, Grand-Rue
89800 Fontenay-près-Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 10 36
F: +33 3 86 18 92 25
@: domaine.roy@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine roy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : huîtres
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.