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DOMAINE ROUGEYRON
Châteaugay Vieilles Vignes 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vieux ceps de gamay, âgés de soixante ans, s'enracinent ici dans un sol volcanique sur calcaire. Ils donnent naissance à un vin d'une belle couleur grenat au nez joliment ouvert sur les fruits rouges, agrémenté d'une pointe de caramel. La bouche puissante, ample, toujours sur le fruit, et plus généreuse en finale, s'épanouira dans un an. Le Châteaugay Bousset d'or 2009 rouge tient son nom du petit tonnelet avec lequel le vigneron emportait son vin à la vigne. Il est cité pour son bouquet de fruits très mûrs et de cuir et pour son équilibre en bouche. Également cité, le Châteaugay Bousset d'or 2009 blanc est un chardonnay floral et chaleureux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rougeyron
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROUGEYRON
27, rue de la Crouzette
63119 Châteaugay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 87 24 45
F: +33 4 73 87 23 55
@: domaine.rougeyron@terre-net.fr

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Le vin : Domaine rougeyron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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