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DOMAINE ROUGEYRON
Châteaugay Cuvée Bousset d'or 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un Châteaugay grenat, au nez subtil de fruits rouges bien mûrs. L'attaque est ronde, la bouche équilibrée et structurée par des tanins fins, enrobés de gras. Les flaveurs de fruits noirs persistent durablement, apportant une pointe de fraîcheur agréable. Du corps et de l'harmonie: un fleuron de l'appellation. La cuvée Bousset d'Or 2005 rosé, tout en fruits rouges acidulés, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rougeyron
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROUGEYRON
27, rue de la Crouzette
63119 Châteaugay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 87 24 45
F: +33 4 73 87 23 55
@: domaine.rougeyron@terre-net.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rougeyron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.