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DOMAINE ROUGEYRON
Châteaugay Cuvée Bousset d'or 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une formation volcanique originale caractérise le terroir de Châteaugay: les pépérites, petites boules de basalte nées de la rencontre de la lave avec des eaux souterraines. Elles participent à la création d'un sol bien drainé, capable de se réchauffer rapidement, qu'affectionne le gamay. Ce rosé, oeil-de-perdrix, fruité et harmonieux, est un bel exemple des vins de ce cru. Il en va de même du Châteaugay cuvée Bousset d'or rouge 2001, également très réussi, expressif et bien équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rougeyron
GARDE :
-
PRODUCTION :
14800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROUGEYRON
27, rue de la Crouzette
63119 Châteaugay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 87 24 45
F: +33 4 73 87 23 55
@: domaine.rougeyron@terre-net.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.