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DOMAINE ROUGEOT
Combe Bazin 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régularité sans faille pour la famille Rougeot, toujours fidèle au rendez-vous du Guide. Des 13,55 ha de ce lieu-dit très «solaire» et essentiellement planté de chardonnay, elle exploite un hectare. Ce 2009 jaune pâle forme de belles jambes sur les bords du verre; l’annonce, confirmée, d’un vin ample et gras en bouche, aux doux arômes de beurre et de noisette égayés par un joli fruité. Vous pouvez l’apprécier dès à présent sur des joues de bar poêlées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rougeot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MARC ROUGEOT
6, rue André-Ropiteau
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 20 59
F: +33 3 80 21 66 71
@: domaine.rougeot@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rougeot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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