DOMAINE ROSSIGNOL Ambré 2004 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Tous les quatre ans pour la coupe du monde de football, il se passe quelque chose chez Pascal Rossignol: 2002, chai souterrain; 2006, chai d'élevage des VDN; 2009 (pour les éliminatoires...) il y a la certification AB; et 2010, musée du Vigneron animé par des automates. Tourbe, tabac blond, banane mûre, cire et notes miellées des foudres accompagnent l'ambré roux de la robe. La bouche est superbe, alliant fruits confiturés et fruits secs, abricot et léger rancio cacaoté en finale. L'ensemble est équilibré, ample, généreux, tout en finesse et en longueur. Vous hésiterez entre foie gras poêlé, roquefort et dessert aux fruits secs.

Détail du vin Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rossignol Ambré 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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