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DOMAINE ROSE-DIEU
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Damien Rozier a créé ce domaine il y a sept ans, augmentant petit à petit la superficie de son vignoble pour conduire aujourd'hui 25 ha en cours de conversion bio. Mi-grenache, mi-syrah, son 2009 offre au nez une véritable explosion de fruits rouges, qui sera confirmée dans un palais chaleureux et fondu à la finale gouleyante. Un vin équilibré et gourmand, à ouvrir dans deux ans sur une viande en sauce. Le Plan de Dieu 2009 rouge obtient par ailleurs une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rose-dieu
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ROSE-DIEU
Damien Rozier chemin Champlain
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 87 04 13 21
F: 04 90 51 64 18
@: domaine-rose-dieu@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rose-dieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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