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DOMAINE ROMANESCA
2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine porte le nom de la villa romaine qui serait à l'origine du village de Romanèche. Il se distingue particulièrement cette année avec ce 2005: la robe profonde, d'un rouge sombre aux nuances noires, est de bon augure. Le nez s'ouvre après aération sur des notes de fruits noirs très mûrs. La chair puissante emplit le palais d'impressions élégantes grâce à des tanins souples et soyeux et à des arômes de myrtille, de cassis et de kirsch. Un vin prometteur et apte à la garde, à oublier en cave au moins trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine romanesca
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY CHASTEL
323, rue des Thorins 323, rue des Thorins
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 57 31
@: chastel.guy@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine romanesca, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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