Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE ROLAND VAN HECKE

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'origine exploitation agricole, ce domaine du Châtillonnais a planté en 1991 ses premières vignes, qui s'étendent aujourd'hui sur 5 ha, principalement consacrées aux crémants. Ici, 1,3 ha d'argilo-calcaire planté de ceps de chardonnay de vingt ans à l'origine d'un effervescent remarquable de bout en bout. Robe jaune pâle animée de bulles légères et persistantes ; bouquet expressif d'une élégance toute printanière, floral et fruité (pâte de fruits, agrumes, pêche blanche) ; bouche à l'unisson, intense, délicate et d'une grande fraîcheur. « Tout en finesse et en féminité », conclut une dégustatrice. Un crémant qui conviendra pour tout un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine roland van hecke
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Crémant de Bourgogne ?


Achetez vos vins de Crémant de Bourgogne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ROLAND VAN HECKE
5, rue de l'Église
21570 Grancey-sur-Ource
France

AFFICHER LES COORDONNÉES @: roland.van-hecke@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine roland van hecke, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.