DOMAINE ROGER NEVEU Le Colombier Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Tout comme celles des vignes, les racines viticoles du domaine Roger Neveu sont profondes: elles remonteraient au XIIes. Rubis à reflets orangés, ce Colombier développe au nez une riche composition de fruits confits et compotés (framboise, fraise) alliée aux notes torréfiées apportées par l'élevage en fût. La bouche, très ronde et chaleureuse, est soutenue par un beau volume. Elle apparaît encore dominée par le bois (touches de vanille et de café). On attendra deux ans pour que l'ensemble soit fondu. Avec ses arômes de pamplemousse et de fraise des bois, le rosé 2010 Le Colombier (13 000 b.) fait preuve d'une grande fraîcheur: il est cité.

Détail du vin Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Roger Neveu Le Colombier élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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