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DOMAINE ROGER LUQUET
Les Mulots 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial établi au cœur du village de Fuissé exploite 27 ha de vignes, exclusivement en chardonnay. La parcelle Les Mulots est située à Cortevaix, petit village entre Cluny et Cormatin, à 30 km de Fuissé. Cortevaix était, il y a cinquante ans, un village viticole à part entière. Mais les difficultés économiques ont eu raison de la vigne, que les viticulteurs ont progressivement abandonnée au profit d'autres cultures (céréales). Roger Luquet et ses enfants ont relevé le défi en recréant à partir de 1992 le paysage viticole d'autrefois. D'une grande clarté, ce 2011 tonique offre un nez frais et citronné relayé par une bouche d'une belle tenue, notamment par sa matière fruitée et florale, et par sa finale vive et minérale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine roger luquet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROGER LUQUET
101, rue du Bourg
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 60 91
F: +33 3 85 35 60 12
@: domaine@domaine-luquet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine roger luquet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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