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DOMAINE ROBERT SIRUGUE ET SES ENFANTS
Les Petits Monts 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Notre coup de coeur de l'an dernier tire à nouveau son épingle du jeu. Son village 2003 (une étoile) est solide, presque opulent et riche en avenir. Quant à ces Petits Monts, ils sont réellement à la hauteur d'un 1er cru.  La Bourgogne n'a rien fait de mieux que ce petit coin où elle réunit ses enchantements , disait Gaston Roupnel. Pourpre foncé, cassis épicé, un vin excellemment vinifié en année complexe. Du fût, mais pas trop. On sent la force, mais la finesse l'emporte.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine robert sirugue et ses enfants
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT SIRUGUE
3, rue du Monument
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 00 64
F: 03 80 61 27 57
@: sirugue@ifrance.com

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Le vin : Domaine robert sirugue et ses enfants, se déguste en accords avec les mets suivants :

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