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DOMAINE ROBERT GROFFIER PERE ET FILS
Les Sentiers 2002 • 1er cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Elue coup de coeur dans les Guides 1998 et 2000, la famille Groffier présente ici une bouteille rubis brillant au nez complexe mêlant des arômes grillés (le bois) à des notes de fleurs et d'épices orientales après agitation. D'une belle prestance, la bouche équilibrée parle le langage des fruits rouges mais demande quelques années de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine robert groffier pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLAS GROFFIER
3, rte des Grands-Crus
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 34 31 53

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine robert groffier pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.