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DOMAINE ROBERT ET RAYMOND JACOB
2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Or franc et limpide, un corton-charlemagne au nez fruité (du côté de la poire), floral et minéral. La bouche possède une belle matière et du fond, une minéralité citronnée, de l'acidité, et il en faut pour voir venir la cave. La finale est beurrée à souhait. Un vrai grand cru qui aime à plaire. Pour noix de Saint-Jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine robert et raymond jacob
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE DOM. JACOB
hameau de Buisson Cidex 20 bis
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 40 42
F: +33 3 80 26 49 34
@: domainejacob@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine robert et raymond jacob, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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