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DOMAINE ROBERT ARNOUX
2001 • Gd cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigne acquise en 1984 sur 34,5 ares auprès d'André Galtié (une succession Moillard-Grivot), mais la famille Arnoux l'exploitait en métayage depuis 1928. Parcelle enclavée depuis le Moyen Age dans le clos des Quatre Journaux, qui en était distincte et qui fut logiquement intégrée à la romanée-saint-vivant durant les années 1930. D'un rouge violacé intense, ce vin est marqué par son millésime comme le montrent ses arômes de maturité (cuir, confiture de figues). Dès l'attaque et jusqu'aux ultimes ardeurs, il a le corps ferme et bien structuré, discrètement tannique. En un mot, une élégance en devenir. A goûter dans trois ans, pour voir s'il peut encore attendre...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine robert arnoux
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ARNOUX-LACHAUX

21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 08 41
F: 03 80 61 36 02
@: arnoux.lachaux@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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