DOMAINE RIÈRE CADÈNE Fileos 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cette propriété familiale qui vinifiait ses vins à sa création en 1904 a confié par la suite ses raisins à la coopérative. Avec l'arrivée de Jean-François Rière en 1994, elle a repris les vinifications au domaine. Elle signe une cuvée mi-syrah mi-grenache au nez de petits fruits rouges et de cacao. Les fruits noirs s'ajoutent à cette palette dans un palais rond à l'attaque, ample et bien construit, avec ce qu'il faut de tanins et d'acidité.

Earl Rière Cadène : Le vigneron

Fondé en 1904, un domaine de 24 ha, conduit depuis 1994 par Jean-François Rière qui a renoué avec les vinifications au domaine. La cave est située à Perpignan même, dans un secteur agricole encore préservé, ce qui a permis l'aménagement de gîtes.

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Détail du vin Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2016.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rière Cadène Fileos 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux airelles.

Garde :
2014 - 2016
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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