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DOMAINE RICHOU
Les Vieilles vignes 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une famille au service du vin depuis le XVIes.: elle se flatte d'avoir découvert un acte de 1550 faisant mention d'un certain Maurice Joyau, vigneron et fournisseur du roi. Avec de telles racines viticoles, rien d'étonnant à ce qu'elle montre un savoir-faire accompli qui fait de cette exploitation une valeur sûre de l'Anjou. Une de celles qui se sont illustrées dès la première édition du Guide. Intense à l'oeil mais discrète au nez, sa cuvée Vieilles vignes s'ouvre sur des notes grillées et du fruit noir. La bouche révèle une matière opulente qui ne demande qu'à s'affiner. A attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine richou
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE RICHOU
Chauvigné
49610 Mozé-sur-Louet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 72 13
F: +33 2 41 78 76 05
@: domaine.richou@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine richou, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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