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DOMAINE RICHEAUME
Cuvée Columelle 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rouge, à la robe rubis soutenu, est issu d'un assemblage de syrah, de cabernet-sauvignon et de grenache cultivés en agriculture biologique par Henning Hoesch, créateur du domaine en 1972. Le nez intense et complexe dévoile des notes de fruits noirs bien mûrs agrémentés de nuances épicées. On retrouve cette sensation de puissance en bouche, sur un fond boisé bien présent, mais sans nuire à l'harmonie. À servir sur une viande rouge ou un gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine richeaume
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SYLVAIN HOESCH
domaine Richeaume
13114 Puyloubier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 66 31 27
F: 04 42 66 30 59
@: shoesch@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine richeaume, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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