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DOMAINE RICARD
Sauvignon Le Petiot 2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur pour le 2003, sélectionné lors des deux éditions précédentes, revoilà le Petiot, petit ange (ou démon?) malicieux sortant du verre. Derrière cette étiquette sympathique, on découvre un touraine tout en fraîcheur, à dominante florale (buis, genêt), léger en bouche, équilibré. Tout indiqué pour l'apéritif. Le Clos de Vauriou gamay 2008, au fruité savoureux, est également cité. Pour une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ricard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE VINCENT RICARD
19, rue de la Bougonnetière
41140 Thésée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 00 17
F: +33 2 57 71 00 17
@: domaine.ricard@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine ricard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.