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DOMAINE REYNARDIÈRE
Muscat 2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine à la pointe de la technologie, tant dans les vignes qu'au chai, voit ses investissements porter leurs fruits. Ce pur muscat à petits grains, limpide et scintillant, dévoile d'intenses et originaux arômes d'aubépine et de pivoine. On découvre ensuite, dans une bouche charnue, savoureuse et pleine de fraîcheur, des parfums doux de poire williams. L'ensemble est harmonieux, à la fois fin, rond et persistant. Il étonnera sur un foie gras mi-cuit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine reynardière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA REYNARDIÈRE
7 cours Jean-Moulin
34480 Saint-Geniès-de-Fontedit
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 36 25 75
@: contact@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.