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DOMAINE REVERDY-DUCROUX
Les Vignes Louys Marie 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce sancerre, le bois n'aura pas le dernier mot: si la vanille et le grillé sont encore prononcés, les notes de fruits rouges sont bien présentes. L'attaque est équilibrée, le fond riche. Certes, les tanins se manifestent en finale, mais l'évolution est en cours. Une bouteille à conserver entre trois et cinq ans avant de la proposer avec un tournedos. Élevée en fût et jouant sur la rondeur, la cuvée Montée de Bouffant 2005 blanc reçoit une étoile, tandis que la cuvée Beau Roy blanc 2006 (8 à 11 €), fruitée, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine reverdy-ducroux
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. REVERDY DUCROUX
rue du Pressoir Chaudoux
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 31 33
F: +33 2 48 79 36 19
@: info@reverdy-ducroux.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine reverdy-ducroux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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