Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE RENUCCI
Calvi Cuvée Vignola 2003

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé dans la très belle vallée du Reginu, le vignoble de Bernard Renucci est un modèle cultural sur un très beau terroir. Toujours présent dans le Guide, il éblouit cette année les dégustateurs, avec cet exceptionnel rosé 2003 de la cuvée Vignola qui obtient un coup de coeur. Ce rosé très poétique, élaboré à partir de 70 % de sciacarellu, est vêtu d'une très belle robe rose vif, entourée de senteurs très intenses de types cerise et citron. La bouche fruitée, ample et complexe possède quelques notes amyliques souvent apportées par la macération pelliculaire avant fermentation. A boire frappé, sur des plats épicés. Le blanc Cuvée Vignola 2003 est quant à lui très réussi. Issu également d'une macération pelliculaire pré-fermentaire, il est élevé sur lie. Beaucoup de typicité avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques au nez, une saveur complexe, une belle attaque et un bon équilibre en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine renucci
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vin de Corse ?


Achetez vos vins de Vin de Corse au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Corse du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BERNARD RENUCCI
Dom. Renucci
20225 Feliceto
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 13 61 84 61
F: +33 4 95 38 28 74
@: domaine.renucci@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine renucci, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).