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DOMAINE RENÉ RIEUX
Harmonie 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Paré d'une robe rubis aux reflets violets, cet assemblage de braucol, duras et syrah livre des senteurs fruitées – framboise et cassis – avant de dévoiler une touche plus originale de poivron confit. Fraîche à l'attaque, la bouche plutôt souple et légère affiche un caractère friand. Ses tanins fins mettent en valeur les arômes de fruits rouges qui font de ce gaillac un «vin plaisir», gourmand, à apprécier sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rené rieux
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

TRICAT SERVICE PRODUCTION
1495, rte de Cordes
81600 Gaillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 57 29 29
F: +33 5 63 57 51 71
@: domaine@domainerenerieux.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rené rieux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).