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DOMAINE RENÉ RENOU
Zénith 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
René Renou qui venait d'être reconduit pour six ans à la tête de l'Institut national des appellations d'origine est brutalement disparu au cours d'une mission à Séoul. C'était aussi un propriétaire-récoltant en bonnezeaux, qui avait pris la suite de six générations à Thouarcé. Ses fils vont assurer la pérennité du domaine. Cette cuvée Zénith, élaborée à partir des raisins les plus mûrs du domaine fait partie des belles réussites de l'appellation. Or dans le verre, encore discret au nez, le 2004 révèle une très belle matière en bouche et donne la sensation de croquer les raisins rôtis par le soleil. En devenir, son expression aromatique s'épanouira à la garde. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rené renou
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE RENÉ RENOU
place du Champ-de-Foire
49380 Thouarcé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 54 11 33
F: 02 41 54 11 34
@: domaine.rene.renou@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rené renou, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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