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DOMAINE RENE MONNIER
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il ne nous raconte pas d'histoires, ce 99. D'ailleurs, c'est le meilleur, notre coup de coeur! Drapé dans une robe d'un grenat dense et violacé, il évoque la fraise très mûre, écrasée, nuancée par un boisé élégant. Après une attaque souple et pleine, la bouche très structurée évolue sur des tanins tendres et les fruits rouges. Pour un village, le niveau est excellent. Et puis, on nous met l'eau à la bouche en nous conseillant pour l'accord culinaire des cuisses de lapin aux choux...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rene monnier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. RENÉ MONNIER
6, rue du Dr-Rolland
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 29 32
F: +33 3 80 21 61 79
@: domaine-rene-monnier@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine rene monnier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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