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DOMAINE RENE MICHEL ET SES FILS
Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement mentionné dans le Guide, le domaine Michel est une valeur sûre de l'appellation. Peu expressifs les premières années, ses vins ont besoin de temps pour s'épanouir. Ce 2000 s'annonce par une robe or pâle scintillante et des parfums intenses et complexes où se mêlent les fleurs blanches de l'acacia et du tilleul aux fruits secs. Ample et équilibré, mais encore sur la réserve, il accompagnera merveilleusement les poissons de Saône après quelques années de vieillissement en cave (de deux à cinq ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rene michel et ses fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL & FILS
Cray Cidex 624
71260 Clessé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 94 27
F: +33 3 85 36 99 63
@: domainemichelclesse@orange.fr

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COMMENTAIRE
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